5 Rezepte in 5 Farben. Die Helden zeigen euch die köstlichsten veganen Smoothies – mit Videoanleitung. Heute: Papaya-Orangen-Kurkuma-Smoothie mit Mango.
von Christian Malik
Smoothies sind eine geniale Sache! Gesund, schnell zubereitet und verdammt lecker. Noch dazu kann man sie ohne Probleme nur aus veganem und biologischem Obst und Gemüse herstellen. Diese erfrischenden Superdinger können sogar eine ganze Mahlzeit ersetzen.
Die Helden haben 5 besonders köstliche Rezepte gesammelt.
Ab heute stellen wir euch jeden Sonntag einen fantastischen Smoothie vor. 5 Smoothies in 5 Farben, 100 % vegan und bio. So fruchtig – damit holst du dir jetzt schon den Sommer nachhause.
Natürlich wie immer mit Rezept und superpraktischer Videoanleitung – wie du es von heldenderfreizeit.com gewöhnt bist. Also Sonnenbrille auf, Hawaii-Musik an und los geht’s!
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Zutaten
300ml Reiskokosmilch
1/2 Teelöffel Kokosmus
3 Orangen
1 Banane
1 Schuss Vanilleextrakt
etwas Kurkuma
1 Papaya
1 Mango
Das Rezept – so geht’s!
Mangos schälen und von außen Stücke abschneiden (Heldentipp! Vom fasrigen Innenteil nur den Saft später in den Mixer pressen, damit keine fasrigen Stücke in den Smoothie gelangen). Papaya halbieren, entkernen und von der Schale befreien (am besten wie in unserem Video). Orangen halbieren und Saft herauspressen.
Papaya- und Mangostücke in den Mixer. Dann Banane dazu, etwas Kurkuma, einen Schuss Vanilleextrakt, das Kokosmus und den gepressten Orangensaft hinein. Den Saft des fasrigen Mangoteils reinpressen und die Reiskokosmilch darüberleeren.
Jetzt mixen bis alles ein cremiger, fruchtiger, oranger Drink ist. Smoothie kosten. Lächeln. Und genießen!
Der Papaya-Orangen-Kurkuma-Smoothie ist reich an Vitamin C und gut für die Abwehrkräfte. Er enthält viel Folsäure, das für die Zellteilung und Zellneubildung wichtig ist. Zudem ist er kalorienarm und reich an Phospor, was gut für die Knochen und Zähne ist. Ein richtiges Energiebündel also.
Kurkuma hat außerdem eine enzündungshemmende Wirkung. Und das Kokosmus ist ebenfalls gesund und macht den Drink noch etwas sämiger und köstlicher.
Nächsten Sonntag zeigen wir euch wie ihr einen fantastischen 3-Beeren-Smoothie zaubert. Da wird es dann violett. Wenn ihr heute, morgen und generell nie unsere tollen wöchentlichen Rezepte verpassen wollt, dann abonniert doch einfach unseren You-Tube-Kanal – einfach hier klicken. Dort verwöhnen wir euch auch mit den besten Videotipps für eure Freizeit aus den Bereichen Reisen, Sport, Games und vieles mehr.
Alle Fotos und Video: heldenderfreizeit.com
Sportwissenschaftler MMag. Christian Malik – seit vielen Jahren als Trainingsexperte, Kursleiter, Sportlehrer und Ausbildner tätig – und als Freier Journalist für die APA, unterstützt uns mit seiner Expertise, Workoutanleitungen und testet mit uns sportliche Freizeitangebote.